Les prix mondiaux du maquereau ont augmenté en raison de la diminution des captures.
2025/11/11 9:14:18

Au cours de l'année écoulée, le prix du maquereau congelé norvégien fourni à la Corée du Sud est passé de 2,26 $ à 4,35 $.

Durant les sept premiers mois de l'année, la Corée du Sud a importé 39 292 tonnes de maquereau congelé, soit une hausse de 54 % par rapport aux 25 554 tonnes importées sur la même période en 2024. Les importations ont quant à elles bondi de 539 % au cours des sept derniers mois, sur un an.

Ces dernières années, les stocks de maquereau de la Corée du Sud ont diminué, contraignant le pays à dépendre de plus en plus des importations pour satisfaire la demande des consommateurs.

Les experts du secteur soulignent que les prix mondiaux du maquereau continuent d'augmenter en raison de la pression persistante sur l'offre. La principale raison est la réduction continue des quotas de pêche dans l'Atlantique Nord-Est, qui oblige tous les principaux pays fournisseurs à relever leurs prix.

Le marché de gros sud-coréen a déjà ressenti les effets de cette flambée des prix. Le prix de gros d'une boîte de 20 kg de maquereau congelé de Norvège est passé de 100 000 wons (environ 72,2 dollars américains) au cours de la semaine 33 à 120 000 wons (environ 86,6 dollars américains) au cours de la semaine 34, soit une augmentation de 20 %.